فر 20 طبقه 1.1 رشنال مدل 201
  • گالری تصاویر

  • توضیحات

    SelfCookingCenter® Model 201

    دستیار آشپزخانه حرفه‌ای با جای‌گیری کمتر از ft2 11 (m2 1)، شما می‌توانید سرخ کنید، بپزید، کباب کنید، بخارپز و آبپز کنید، و کارهای بیشتری انجام دهید. این وسیله می‌تواند این کارها را انجام دهد صرف نظر از اینکه می‌خواهید گوشت، ماهی، گوشت پرنده، سبزیجات، غذاهای تخم مرغی، غذاهای آماده، یا دسر درست کنید – خواه سی وعده غذایی باشد یا چند هزار.
    این وسیله هر کمکی که تیم آشپزی بخواهد ارائه می‌دهد: سریع می‌پزد، استفاده از آن آسان است، آن کیفیت غذایی را که معین می‌کنید به شما می‌دهد، و حتی در پول، زمان و انرژی تان صرفه‌جویی می‎کند. نظارت و بررسی را برای شما انجام می‌دهد. خودش دما، رطوبت، و زمان پخت را تنظیم می‌کند. بر دمای پخت و برشته شدن روی غذا نظارت می‌کند، و حتی نیازی نیست غذا را برگردانید، مانند غذاهای سرخ شده در تابه.
    مزایا در یک نگاه:
    • کیفیت عالی غذا در همه زمان‌ها
    • عملکرد آسان حتی برای کارکنان آموزش ندیده
    • حداقل هزینه‌های راه‌اندازی
    • بدون تمیزکاری دستی
    • پخت همزمان غذاهای مختلف
    • تمیز کردن و رسوب‌زدایی خودکار
    فر رشنال قابل استفاده در آشپزخانه صنعتی، هتلها، رستوران ها، کترینگ ها، فست فود ها و هر آشپزخانه ای که غذا در حجم بالا پخت می کند قابل استفاده است.
    با فر رشنال غذاهای زیر پخته میشود:
    • تخم مرغ
    • مرغ سوخاری
    • برگر و هات داگ
    • پیتزا
    • نان سیر
    • مرغ
    • سبزیجات
    • کیک
    • سیب زمینی تنوری
    • سیب زمینی سرخ کرده
    • ماهی
    • میگو
    • نان
    • برنج
    • کباب
    • سوپ
    • کنتاکی
    • استیک

    در مدل های گازی و برقی موجود می باشد.
    فر رشنال ساخت:آلمان
  • گالری

    Rational | SelfCookingCenter® Model 201
  • کاتالوگ

  • مشخصات فنی

    مدل SelfCookingCenter® Model 201
    نام فر 20 طبقه 1.1 رشنال مدل 201
    ظرفیت GN 1/1 20x
    تعداد وعده های غذایی در روز 150-300
    بارگذاری طولی GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 1/4
    ورودی آب "3/4
    خروجی آب (mm) 50
    فشار آب bar 1.5-6
    وزن (مدل برقی) KG 268
    وزن (مدل گازی) KG 299
    ابعاد ( عرض * عمق * ارتفاع ) (mm) 879×791×1,782